Disturbi alimentari: categorie

Il disturbo alimentare può essere collegato ad un conflitto familiare, alla mancanza di affetto, alla bassa autostima.

Facciamo chiarezza, rispondendo a qualche domanda…

  • Se il tuo aspetto non ti soddisfa, perché?
  • Ti confronti fisicamente con gli altri?
  • Mangi troppo?
  • Il cibo spazzatura è quello che preferisci quando sei più esposto emotivamente?
  • Avere un corpo più magro ti permette di essere più performante?
  • Credi che sia essenziale per migliorare nello sport o nella danza?

Se hai risposto “Sì” ad una o più di queste domande, è perché a volte un iniziale atteggiamento sbagliato, può essersi già trasformato in abitudine (subentrata a livello inconscio e che ha preso il posto di comportamenti più consoni.


Nel Manuale Diagnostico e statistico dei Disturbi Mentali, vengono indicati come disturbi della nutrizione e dell’alimentazione le seguenti problematiche psicologiche, che riguardano il rapporto tra gli individui ed il cibo.

L’Anoressia Nervosa

E’ Anoressia quando vi sono queste caratteristiche precipue:

  1. restrizione nell’assunzione di calorie
  2. controllo del peso (che deve restare basso, sotto l’85% di quello previsto)
  3. paura di ingrassare
  4. falsata rappresentazione mentale del proprio corpo, che porta alla sensazione di essere sovrappeso
    abbuffate
  5. inappropriate condotte di eliminazione (vomito autoindotto, uso di lassativi, diuretici o enteroclismi)

    (Vedi anche Cos’è l’Anoressia Nervosa?)

La Bulimia Nervosa

E’ Bulimia quando vi sono questi elementi:

  1. grandi abbuffate
  2. inappropriate condotte compensatorie (vomito autoindotto, uso di farmaci lassativi e diuretici) o digiuno
  3. attività fisica eccessiva
  4. regime alimentare severo (che genera ripetuti fallimenti, che determinano demoralizzazione e auto-critica, che porta ad una nuova abbuffata)

    (Vedi anche Cos’è la Bulimia Nervosa?)

Il Binge Eating Disorder (BED)

E’ Disturbo da alimentazione incontrollata quando vi sono queste caratteristiche:

  1. grave sovrappeso o obesità, causato da fattori psicologici ed assenza di cause mediche o genetiche.


  2. abbuffate (almeno 1 volta alla settimana per 3 mesi)


  3. senza inadeguate condotte di eliminazione


  4. senza controllo del peso di alcun tipo


  5. poco interesse nei confronti del peso e della forma fisica


  6. impulsività alimentare


(Vedi anche Cos’è il Disturbo da Binge Eating (disturbo da alimentazione incontrollata)?)

La Pica (o Allotriofagia)

E’ Disturbo da Pica quando vi sono queste caratteristiche:

  1. ingestione continuata nel tempo di sostanze non nutritive (ad esempio sabbia, terra, carta, legno, gesso, stoffa)


  2. tale ingestione di sostanze non alimentari protratto per almeno 1 mese


  3. comparsa di anemia da carenza di ferro


  4. rischio di ingestione accidentale di veleni, sostanze bizzarre o inusuali

Il Mericismo (o Ruminazione)

E’ Disturbo da Mericismo quando vi sono queste caratteristiche:

  1. rigurgito senza sforzo di cibo consumato a causa dell’involontaria contrazione dei muscoli addominali


  2. assenza dei sintomi associati al rigurgito (conati di vomito, nausea, bruciori)


  3. riguarda i neonati, bambini e persone con disabilità cognitive ma anche adulti e adolescenti sani

Il Disturbo alimentare evitante/restrittivo

E’ Disturbo Alimentare Evitante e Restrittivo quando vi sono queste caratteristiche:

  1. persistente incapacità di soddisfare le appropriate capacità nutrizionali


  2. significativa perdita di peso previsto


  3. importante deficit nutrizionale


  4. alimentazione supplementare per sostenere un apporto nutrizionale adeguato


  5. evitamento o all’assunzione ridotta del cibo


  6. mancanza di interesse a mangiare

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